Прибор для кухни SMEG CPV315X

     Вакууматор SMEG CPV315X предоставляет решения, в которых изысканная эстетика в сочетании с инновационным техническим дизайном воплощена в уникальное изделие, идеально сочетающиеся с элементами интерьера.

     Вакууматор SMEG CPV315X  состоит из внутренней камеры, в которой создается вакуум. Насос служит для полного удаления воздуха снаружи и внутри пакета. Таким образом, пакет герметично закрывается с помощью запаивающей пластины, которая осуществляет двойную термическую запайку.

Преимущества:
• Блокирует процесс окисления
• Позволяет сохранить ароматы, цвета и питательные качества пищевых продуктов
• Позволяет избежать появления паразитов в макаронных изделиях, рисе, муке и сухофруктах
• Позволяет избежать образования микроорганизмов и бактерий
• Препятствует прогорклости жиров и масел
• Позволяет избежать образования плесени, в том числе в пищевых продуктах в маринаде
• Позволяет избежать распространению запахов
• Препятствует образованию изморози на пищевых продуктах, хранящихся в морозильной камере
• Увеличивает срок хранения пищевых продуктов
• Снижает нерациональное использование пищевых продуктов
благодаря более длительному сроку хранения
• Обеспечивает корректную упаковку продуктов для приготовления су-вид.

ЭСТЕТИКА И УПРАВЛЕНИЕ
Нержавеющая сталь
Открывание Push (без ручки)
Управление Touch Control

ПРОГРАММЫ/ ФУНКЦИИ
3 степени вакуумирования
3 цикла консервации
Функции приготовления: маринование/ настаивание

ВНУТРЕННЯЯ КАМЕРА
Материл: нержавеющая сталь
Материал крышки: закаленное стекло с рамкой
Открывание крышки: 65° +/-3°
Объем: 6,5 л
Длина сварочной планки: 26 см
Съемная сварочная планка

ОБЩИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Максимальное выдвижение: 44 см
Скорость откачивания воздуха: 4 м³/ч
Регулировка интенсивности запаивания: 3 уровня
Тип запаивания: двухфазное
Достижимый уровень вакуума: 2-10 мбар (99,9%)
Датчик вакуума, точность 10 мбар
Продолжительность цикла консервации: 1 минута – 1 минута 20 секунд
Защитный электромагнитный клапан
Устройство стабилизации
Автоматический цикл осушения помпы

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Номинальная мощность: 230 Вт
Напряжение: 220-240 В
Частота тока: 50-60 Гц

АКСЕССУАРЫ В КОМПЛЕКТЕ
Пакеты для вакуумирования (20х30 см)
Пакеты для приготовления в режиме Sous-vide (25х35 см)
Максимальная нагрузка на вакууматор снаружи: 85 кг
Максимальная нагрузка при загрузке: 15 кг
Для установки с приборами серии Classica

Производитель: SMEG S.p.A., Италия.
Страна производства: Италия.